三椒爆墨鱼仔
三椒爆墨鱼仔是【行不改名】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三椒爆墨鱼仔”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 墨鱼仔：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | 杭椒：2个 |
| 泡椒：4个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
三椒爆墨鱼仔的做法步骤
三椒爆墨鱼仔做法技巧/窍门/补充说明：
1、去菜市场买墨鱼仔时，一般卖家会帮你把墨鱼内脏先清理一遍，回家把肺叶弄好，多洗几遍就好了
2、墨鱼飞水和下锅炒的时间都要短，久了就很老，不好咬了
相关食材：墨鱼