墨鱼蒸乌鸡
墨鱼蒸乌鸡是【水青青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼蒸乌鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
墨鱼蒸乌鸡来自于一日三餐家常菜,虽然图片拍的不怎样,但易学好懂,过程调料不复杂易入手。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:半只 | 墨鱼:一个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 茶籽油:适量 |
姜:适量 | -- |
墨鱼蒸乌鸡的做法步骤
墨鱼蒸乌鸡做法技巧/窍门/补充说明:
墨鱼先用清水泡软