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提子奶酥

菜谱编号:074-073
提子奶酥是【晴天娃娃198904】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提子奶酥”。
提子奶酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

葡萄干与黄油的完美结合~

提子奶酥主厨:晴天娃娃198904

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低粉:100克黄油:50克
糖:40克提子干:40克

提子奶酥的做法步骤

  • 第一步:黄油软化,加糖,打成分散状态,再分次加入蛋黄,完全打发
  • 第二步:筛入面粉,搅拌均匀
  • 第四步:切成0·5cm薄片,刷蛋液,烤箱预热175度,中层上下火烤20分钟
  • 第三步:加入提子,将面团揉成长方圆柱形,放入冰箱冷藏1小时
  • 菜谱标签:冰品
    相关食材:提子

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