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黑椒牛肉意酱面

菜谱编号：074-100

黑椒牛肉意酱面是【丹妮妮】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛肉意酱面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。意大利面的形状也各不不同，蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面怎么做?意大利面的做法步骤有哪些？那就看看我做的这款意酱面您是否满意，不管是否正宗，但吃起来很好吃美味就可以了，有兴趣的朋友也可以试一试，真的不错哦。

黑椒牛肉意酱面主厨：丹妮妮

第十步：充满了酱香椒香的意大利肉酱的炒好了。

第十四步：吃时拌匀，享用着美味的意大利面吧

第十三步：捞出面控干水分，放在盘里浇上酱汁。

第五步：把切成碎末的西红柿加入煸炒，炒出红油。

第六步：再把番茄酱加入煸炒。

第一步：准备好材料，牛肉，洋葱，大蒜，西红柿都切末。

第七步：再加入点意大利香料，和黑胡椒粉。

第十一步：锅中做水烧开，加入意大利面，煮制8-9分钟，里面没有硬芯就煮好了。

第二步：锅中放油烧热，加入洋葱末个大蒜末煸炒至菜变透明。

第八步：加入适量的盐（根据个人的口味添加盐）。

第四步：再加入意大利香料，没有也可以不放。

第三步：加入黑胡椒粉。

第九步：出国前加入芝士碎煸炒至融化。

第十二步：煮熟了面，过凉水。

黑椒牛肉意酱面做法技巧/窍门/补充说明：

1·意大利香料大型超市卖进口食品的档口有卖，没有也可以不放。
2·煮面时一定要煮到里边没有硬芯了。

相关食材：牛肉

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