松仁芦笋三文鱼粒
松仁芦笋三文鱼粒是【千年米虫虫】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松仁芦笋三文鱼粒”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:200克 | -- |
辅助料用量 | |
芦笋:四条 | 红彩椒:各半个 |
松子仁:适量 | 黄彩椒:适量 |
调味料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
醋:适量 | -- |
松仁芦笋三文鱼粒的做法步骤
松仁芦笋三文鱼粒做法技巧/窍门/补充说明:
1·芦笋焯一下能保持翠绿的颜色;
2·三文鱼不要炒久了,鱼肉老了就不好吃了;
3·松仁先炸一下比直接炒熟要香;
4·这道菜不需要太多油,我这个开始炸松仁时油放多了些。
答配菜谱:三文鱼与芦笋的做法