如意卷
如意卷是【梁子君】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如意卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如意卷是我起得名字,当然它也是春卷,只是这是参加一个大学生厨艺比赛,所以在起名上会用点小心思,而且加上萝卜雕刻的如意二字,更加贴合主题,愿大家吃了,事事如意。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
木耳:少许 | 粉丝:少许 |
香菇:少许 | 鸡蛋:两个 |
姜:一小块 | 萝卜:一个 |
包菜:一个 | -- |
调味料用量 | |
盐:少许 | 酱油:少许 |
蚝油:少许 | -- |