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吉祥如意

菜谱编号:334-909
吉祥如意是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吉祥如意”。
吉祥如意

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香;橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

吉祥如意主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
桔子:100克黄瓜:20克
白糖:20克姜:10克
辅助料用量
饼干:200克酸奶:1杯

吉祥如意的做法步骤

  • 第二步:桔子去皮摘净桔子的白丝放入容器中撒上白糖盐渍10分钟左右
  • 第九步:各种饼干吃起来甜甜蜜蜜滴
  • 第一步:准备好原材料桔子、黄瓜、姜备用
  • 第十一步:宝贝看了这样的早餐好开心是做妈妈最大的满足
  • 第三步:盐渍好的桔子一分为二摆入盘中
  • 第七步:吉祥如意的大灯笼就做好了再撒上糖粉更有朦胧感
  • 第六步:取细姜丝轻轻的弯一下不要折断摆在大黄瓜片上方
  • 第四步:黄瓜切成1厘米厚的大小不同片状再一分为二切开摆在桔子的上下
  • 第五步:姜去皮洗净切成细丝摆在小黄瓜片的下面
  • 第八步:好有喜感的大灯笼看着就非常开心
  • 第十步:一个人也要开开心心的吃早餐
  • 吉祥如意做法技巧/窍门/补充说明:

    柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香;橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

    菜谱标签:下午茶懒人食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吉祥如意。

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