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酒酿鸡蛋丸子

菜谱编号:074-487
酒酿鸡蛋丸子是【爱吃的虎妞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿鸡蛋丸子”。
酒酿鸡蛋丸子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酒酿:一碗鸡蛋:一只
南瓜丸子:一小碗枸杞:少许

酒酿鸡蛋丸子的做法步骤

  • 第二步:煮锅加入水,水开之后关小火加入鸡蛋,打成蛋液也可,但要后放,我喜欢吃整个的,所以要先下锅煮
  • 第五步:开吃咯
  • 第一步:鸡蛋,酒酿,南瓜小丸子,小丸子是前几天做的,刚从冰箱拿出,上面还有冰呢
  • 第四步:等丸子浮起,就倒入酒酿,煮开即可,盛进碗里之后才发现这一步骤没拍,又倒进去拍的,不会拍照,搞得手忙脚乱的,对于我来说。拍照比做吃的难多了
  • 第三步:等鸡蛋成型后加入南瓜丸子,再加入少许枸杞,这步被我漏掉了
  • 菜谱标签:冬季食谱汤羹
    相关食材:鸡蛋

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