当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香菜豆腐羹

香菜豆腐羹

菜谱编号:074-58
香菜豆腐羹是【mjumei2008】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜豆腐羹”。
香菜豆腐羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清新爽口物美价廉

香菜豆腐羹主厨:mjumei2008

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩豆腐:一块鸡蛋:一个
辅助料用量
香菜:适量淀粉:适量
盐:适量香油:适量
味精:适量--

香菜豆腐羹的做法步骤

  • 第三步:烧开后放入香菜末,盐 搅拌搅拌,煮一会 再倒入调好的淀粉汁(同时用勺子不停地搅拌 以免淀粉沾锅) 再边煮边搅拌,直到羹有些筹的时候就差不多了,再放入一点味精 搅拌搅拌,出锅时淋上少许的香油这道香菜豆腐羹就ok啦。
  • 第一步:将豆腐剁碎,越小越好,香菜切成末,鸡蛋打散姜切末,淀粉加水调成汁。
  • 第二步:锅内放水 烧开后放入剁碎的的豆腐 姜末再烧开时放入鸡蛋(同时用勺子搅拌,让鸡蛋打散 越散越好)。
  • 菜谱标签:羹类
    相关食材:香菜豆腐

    香菜豆腐羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【mjumei2008】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菜豆腐羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜