当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆瓣茄子

豆瓣茄子

菜谱编号:074-652
豆瓣茄子是【筱筱~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆瓣茄子”。
豆瓣茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:2根姜蒜:适量
豆瓣酱:2大勺白砂糖:少许
鸡精:少许--

豆瓣茄子的做法步骤

  • 第二步:锅内放油,烧热后,下茄子,炸软后,捞起。然后锅内大火烧开,再次倒入茄子,这样可以逼出茄子里的油。
  • 第五步:下茄子,翻炒过后,加白砂糖。起锅前加鸡精调味。
  • 第三步:捞起,备用。
  • 第四步:起锅,下适量的油,姜蒜,豆瓣入锅,炒出红油。
  • 第一步:茄子洗净,切块,沥水。
  • 菜谱标签:热菜冬季食谱
    相关食材:茄子豆瓣

    豆瓣茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【筱筱~】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆瓣茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜