洋葱香蒜包
洋葱香蒜包是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱香蒜包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱和蒜头中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力，还可以预防感冒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；蒜头还能延缓衰老、预防铅中毒：食能延缓衰老；它的抗氧化性优于人参；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜，能有效地预防铅中毒；所以说两种东西放一起，作用好厉害啊！
家里的人很爱吃洋葱和蒜头，我就不怎么特别喜欢，因为真的在嘴巴里留香持久啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：200克 | 低粉：40克 |
| 牛奶：140克 | 盐：3克 |
| 糖：20克 | 酵母：4克 |
| 全蛋液：25克 | 黄油：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：20克 | 洋葱茸：适量 |
| 蒜茸：适量 | 披萨草：适量 |
| 罗勒草：适量 | 盐：1克 |
| 调味料用量 | |
| 表面蛋液：10克 | -- |