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凉拌什锦菜

菜谱编号:075-494
凉拌什锦菜是【blry2006】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌什锦菜”。
凉拌什锦菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏季,懒得进厨房,食欲不振,做道凉拌菜,既快当又省事还挺下饭,何乐不为?

凉拌什锦菜主厨:blry2006

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:100克黄瓜:一条
西红柿:一个--
辅助料用量
绿豆芽:200克--
调味料用量
沙拉酱:适量食盐:3克
白醋:适量白糖:适量
麻酱:适量--

凉拌什锦菜的做法步骤

  • 第三步:麻酱适量放入小碗中用香油调稀倒入容器和切好的食材以及沙拉酱、盐、白醋、白糖搅拌均匀上桌即可。
  • 第二步:绿豆芽洗净用开水焯一下,半分钟即可。捞出放入凉水中迅速降温,保持豆芽的脆嫩。
  • 第一步:黄瓜、西红柿、生菜洗净控干。黄瓜切丝,西红柿切长条,生菜撕成核桃大块。然后将其放入容器中。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌什锦菜。

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