花脸蘑炒大白菜
花脸蘑炒大白菜是【大辣椒的家】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花脸蘑炒大白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天逛市场发现有卖山蘑的
浅紫色的蘑菇很是特别我还是头一回看见据说叫花脸蘑
买的人不少应该不会有毒索性买了一斤
原本要搭配小绿尖椒炒来着可惜家里只有大白菜于是就做了道“花脸蘑炒大白菜”
顺便用昨晚切了没炒的土豆片又做了碗土豆大酱汤搭配刚下来的嫩豌豆做的豌豆饭
既清淡又美味夏天吃起来还蛮不错滴
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花脸蘑:适量 | 大白菜:适量 |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 黄豆酱油:适量 |
大豆油:适量 | -- |
花脸蘑炒大白菜的做法步骤
花脸蘑炒大白菜做法技巧/窍门/补充说明:
花脸蘑学名花脸香蘑
的确很香咋一闻还有股果香味仔细闻就是稍刺激些的蘑菇香
吃起来味道还不错