竹笋煲大骨汤
竹笋煲大骨汤是【美酒心语】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹笋煲大骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大骨汤既有营养又补钙加上现在新鲜食材竹笋既清凉又爽口非常EASY
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大骨:一根 | 竹笋:一根 |
辅助料用量 | |
姜:小块 | 花椒:几颗(也可不放,因个人口味而定) |
调味料用量 | |
干贝素:少洗 | 盐:适量 |
竹笋煲大骨汤的做法步骤
竹笋煲大骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
将大骨洗净用开水过水是为了让汤更干净汤的味道更好也更卫生