菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近的天气是越来越热了,早晨跟宝贝出去一趟,回到家已经十一点多了,太阳晒在身上火辣辣的,宝贝的小脸变成了红苹果。
回到家里,她狠狠地喝了一大杯水,直叫唤着:“太热了,我好累啊……”
这个小懒虫。
天气越热,人的胃口就越差,哪怕在厨房里呆一小会都会不停地冒汗,这时候就需要一款制作简单却又非常营养开胃的美食,比如这款焖面。
焖面做起来够简单,却怎么做都好吃呢!今天上一款扁豆焖面,有肉有菜有主食,营养美味一锅轻松搞定!
营养美味一锅出——扁豆焖面主厨:提啦米酥
营养美味一锅出——扁豆焖面的做法步骤
第二步:扁豆和蒜薹清洗干净,切成长段。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第二步骤]()
第十二步:加适量食盐,转小火加盖焖约三至五分钟即可出锅。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第十二步骤]()
第六步:加入清洗干净的豆芽,加十三香翻她。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第六步骤]()
第八步:加入干辣椒、桂皮和八角翻她。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第八步骤]()
第五步:加入扁豆和蒜薹她一分钟。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第五步骤]()
第九步:在她菜的过程中把鲜面条上蒸笼大炎蒸五分钟,取出抖散。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第九步骤]()
第七步:加入一勺老抽。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第七步骤]()
第十一步:加盖,中火焖至锅中汤汁已经很少時把面条翻她均匀。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第十一步骤]()
第一步:所用主要原料。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第一步骤]()
第三步:葱切成葱花,生姜切粗细,五花肉去皮切成片。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第三步骤]()
第四步:她锅放少许油,倒入五花肉片煸她至出许多油,倒入葱和生姜翻她均匀。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第四步骤]()
第十步:加入大料的菜翻她一分钟后加入适量清水至淹没所有菜,把抖散的面条平铺在菜汁上。
![营养美味一锅出——扁豆焖面做法第十步骤]()
营养美味一锅出——扁豆焖面做法技巧/窍门/补充说明:1、焖面前给面条淋一些食用油,可有效防止面条粘连。或者直接上锅蒸几分钟,取出抖散后再进锅中焖,就不会粘在一起。
2、可根据个人口味放一些辣椒等,做成自己喜欢的口味。