蒜味鸡
蒜味鸡是【吃饭才是硬道理】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜味鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大鸡腿:1只 | -- |
辅助料用量 | |
老抽:4汤匙 | 白酒:1汤匙 |
大蒜:8个 | 小葱:1棵 |
蜂蜜:1汤匙 | -- |
蒜味鸡的做法步骤
蒜味鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、家里没有蜂蜜可以用白糖。
2、烤的时候,鸡块最好用锡纸包起来,这样水分不易流失。家里没有了,只好“裸烤”。