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烤鸡腿

菜谱编号:078-697
烤鸡腿是【gaoxing118】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。
烤鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热,不想做饭,但是也要考虑孩子的饮食,问孩子想吃点什么,孩子说想吃鸡腿,油炸的怕上火,再说了在炉子旁边炸鸡腿也的确是很热,烤箱就很方便了,鸡腿腌好,放入烤箱,只需要一会去看一下,不用一直在烤箱边上,很方便,也不热

烤鸡腿主厨:gaoxing118

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:500克--
辅助料用量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量糖:适量
味精:适量--

烤鸡腿的做法步骤

  • 第一步:鸡腿洗净,摘去上面的小绒毛,放入适量的盐
  • 第六步:用手揉搓均匀,腌制50分钟
  • 第二步:放入适量的味精
  • 第四步:放入适量的酱油
  • 第七步:烤盘铺上锡纸,把腌好的鸡腿放在烤盘上
  • 第八步:放入200度预热好的烤箱,烤20分钟,10分钟的时候翻面
  • 第五步:放入适量的料酒,
  • 第三步:放入适量的糖
  • 烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    翻面的时候也可以涮点蜂蜜水,味道会很好

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡腿。

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