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五香毛豆

菜谱编号:078-841
五香毛豆是【映像部落阁】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香毛豆”。
五香毛豆
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:适量--
辅助料用量
盐:适量大料:适量
花椒:适量香叶:适量
桂皮:适量葱:适量
姜:适量--

五香毛豆的做法步骤

  • 第一步:毛豆适量。
  • 第四步:锅中放水,放入毛豆,加入:盐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶。
  • 第五步:大火烧开。
  • 第七步:泡好后的毛豆很入味。
  • 第二步:用清水洗净。
  • 第六步:转小火,加盖,煮20-30分钟。然后关火,但不要吃,泡至少3小个时。
  • 第三步:用剪刀剪去两头。
  • 菜谱标签:夏季食谱小吃
    相关食材:毛豆

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