花椒鸡丁
花椒鸡丁是【fruity】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花椒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢麻辣口感的朋友们可以一试，非常过瘾！特别简单！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 尖椒：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
花椒鸡丁的做法步骤
花椒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
鸡沥油和水时最好沥的干一些，这样味道更香！