猴头菇鸡汤煲
猴头菇鸡汤煲是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇鸡汤煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项，南方人爱喝汤好像北方人差一些，我家基本上天天有粥喝，很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了，一直没有做。天气凉快了，我也要学着煲点汤了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猴头菇：一块 | 冬瓜：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
猴头菇鸡汤煲的做法步骤
相关食材：猴头菇