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家庭美食“烤莲藕肉饼”

菜谱编号:079-976
家庭美食“烤莲藕肉饼”是【陈太好煮意】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭美食“烤莲藕肉饼””。
家庭美食“烤莲藕肉饼”
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉末:适量莲藕:适量
辅助料用量
香葱:适量--
调味料用量
胡椒粉:适量盐:适量

家庭美食“烤莲藕肉饼”的做法步骤

  • 第八步:将第二面翻过来再烤5分钟关烤箱开关让肉饼在烤箱焗五分钟。
  • 第二步:将莲藕刨皮然后磨成泥状。(有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的)
  • 第一步:准备食材:莲藕,猪肉末,香葱。
  • 第三步:磨好的莲藕泥。
  • 第九步:烤好的莲藕肉末皮脆肉香。用来夹面包,下饭都不错。
  • 第六步:放入烤箱用上层火202°烤第一面8分钟(具体还得看需要烤多少而定时间)
  • 第五步:将拌均匀味道的食材用手压成一个小圆饼放在铺有锡纸的烤盘上。(锡纸上面抹些油)
  • 第四步:将少许老抽,盐,胡椒粉,香葱粒,莲藕泥和猪肉末一起拌均匀。
  • 第七步:烤好的一面。
  • 家庭美食“烤莲藕肉饼”做法技巧/窍门/补充说明:

    温馨提示:做这款菜,我用的是大烤箱,所以在时间的设定下可能和小烤箱不一样,所以,要根据自己的烤箱大小留意烤箱里的肉饼受热程度而加减时间。

    相关食材:莲藕

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