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凉瓜胡萝卜煎蛋

菜谱编号:080-413
凉瓜胡萝卜煎蛋是【dgbird】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉瓜胡萝卜煎蛋”。
凉瓜胡萝卜煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又一款简单方便的菜,希望大家会喜欢

凉瓜胡萝卜煎蛋主厨:dgbird

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:半条凉瓜:一条
鸡蛋:四个--
辅助料用量
油:适量盐:适量

凉瓜胡萝卜煎蛋的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋加小许盐打散
  • 第五步:平底锅烧热,加小许油
  • 第七步:胡萝卜炒得差不多软时,再加强凉瓜上去拌炒
  • 第九步:凉瓜和胡萝卜加盐好,翻炒一下就加上鸡蛋拌炒就行
  • 第十步:开饭啦~
  • 第三步:凉瓜切薄小片或者切丁
  • 第二步:胡萝卜切丁粒
  • 第一步:这道菜的所有食材
  • 第八步:炒得差不多是,加上点点的盐,拌炒一下,让它入味点
  • 第六步:将胡萝卜加上去炒软
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:胡萝卜萝卜

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