印式鹰嘴豆浓汤 Soupe de pois chiches indienne
印式鹰嘴豆浓汤 Soupe de pois chiches indienne是【沄云】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印式鹰嘴豆浓汤 Soupe de pois chiches indienne”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
眼看要回家了,囤货是清不空了,干脆就随心所欲,看到有啥就做点儿啥。那一排瓶瓶罐罐的各种调味料粉入眼,决定再来一个印度风味餐:Masala口味的鹰嘴豆浓汤,一如既往的过瘾好吃!
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹰嘴豆:60克 | 番茄:2个 |
洋葱:1/4个 | 橄榄:适量 |
辅助料用量 | |
椰奶:50ML | 奶酪粉:2勺 |
调味料用量 | |
大蒜碎:1勺 | 咖喱粉:1/2勺 |
姜黄粉:1/4勺 | 辣椒粉:1/4勺 |
桂皮:1/4勺 | 香菜碎:1/4勺 |
薄荷碎:1/4勺 | 黑胡椒:适量 |
欧芹:适量 | 罗勒:适量 |
盐:适量 | -- |
印式鹰嘴豆浓汤 Soupe de pois chiches indienne的做法步骤
相关食材:鹰嘴豆