鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥是【格丽思小厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹰嘴豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
据说这是一道非常传统的阿拉伯菜，但是对我们来说却是一道很好的酱料
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：酱 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹰嘴豆：2杯 | 黑胡椒粉：适量 |
| 水：3大勺（根据稠度可调节） | 柠檬汁：2-3大勺 |
| 辅助料用量 | |
| 花生酱：2-3勺 | 花生油：3大勺 |
| 蒜：2瓣 | 孜然粉：半勺 |