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面包馒头

菜谱编号:080-911
面包馒头是【娃娃学做菜菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包馒头”。
面包馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时候做水煎包,总是剩下很多面团不知道还能做怎么·····现在我就用剩下的面团来做几道小食。

面包馒头主厨:娃娃学做菜菜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
酵母:适量--

面包馒头的做法步骤

  • 第五步:面包·
  • 第六步:馒头·
  • 第一步:干酵母加少许40°度的温开水化开
  • 第三步:操作板上面粉,面团置于面板上,擀成长形圆柱,用刀等分的切成小块·
  • 第四步:(还做了个月饼形的)锅烧开水,把馒头生胚码上蒸笼里蒸15分钟即可
  • 第二步:面粉加化开的酵母水和成面团放温暖处发酵到2倍大 (我这是水煎包剩下的面团放在冰箱里1天了)
  • 相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包馒头。

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