蒜泥木耳菜
蒜泥木耳菜是【亲亲妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥木耳菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天热、蒜泥是炒菜必不可少的一样调料，炒在木耳菜里，同样能有增香、提鲜的功效。
少放点盐、不要炒太咸，木耳菜口感柔滑，清爽下酒菜一道。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
蒜泥木耳菜的做法步骤
蒜泥木耳菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒木耳菜不用加水，随着慢慢翻炒，菜的汤汁会慢慢出来。