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豆皮蔬菜卷

菜谱编号:081-526
豆皮蔬菜卷是【杜杜儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮蔬菜卷”。
豆皮蔬菜卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:适量肉馅:适量
辅助料用量
芹菜:适量肉:适量
葱:适量--
调味料用量
花椒:适量盐:适量
鸡精:适量--

豆皮蔬菜卷的做法步骤

  • 第四步:蒸熟后将豆皮卷横切!摆盘即可!
  • 第三步:将卷好的豆皮放入碟中,在入锅等水开后蒸约6~8分钟即可(肉馅需要时间略长)
  • 第二步:锦州豆皮裁成长方形,将肉馅放在长方形一个角,卷起(不能太松,否则最后不好切,不容易成型)
  • 第一步:将芹菜,肉馅,葱在一起搅拌,加盐,鸡精,拌匀(操作与拌饺子馅一样)
  • 相关食材:豆皮

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