鲜藕凉吃
鲜藕凉吃是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜藕凉吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材;
鲜藕2根,
调料:
五香高汤1盆,盐,调味鲜,鸡精。
方法:
1、鲜藕去皮冼净,去掉两头,如图。
2、备好的高汤倒进锅里加盐和调味鲜烧开,放进去好皮的鲜藕煮1小时。
3、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。
上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜藕:2根 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒油:适量 | -- |
调味料用量 | |
五香高汤:1盆 | 盐:适量 |
调味鲜:适量 | 鸡精:适量 |
鲜藕凉吃的做法步骤
相关食材:藕