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凉皮(健康无任何添加剂)

菜谱编号:082-461
凉皮(健康无任何添加剂)是【cshw1982】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉皮(健康无任何添加剂)”。
凉皮(健康无任何添加剂)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日在家也可以制作凉皮酸甜可口为了家人的健康和安全你也可以尝试一下呀

凉皮(健康无任何添加剂)主厨:cshw1982

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白面:适量--
辅助料用量
水:适量--

凉皮(健康无任何添加剂)的做法步骤

第一步:首先和面 把面揉成一个圆 然后放置30分钟。把省好的面团放入水中 揉搓 不停地揉搓

凉皮(健康无任何添加剂)做法第一步骤

第五步:把揉搓剩下的面筋煮熟,切块。空闲時间切點大蒜,把花生酱、糖、醋、盐、芝麻、调制成汁

凉皮(健康无任何添加剂)做法第五步骤

第十步:剩下的 用保鲜膜 层层隔离 放置冰箱 三日内吃完

凉皮(健康无任何添加剂)做法第十步骤

第四步:舀一勺白面水,放在容器中,大火蒸3-4分钟。再拿一盆,装满凉水,用来冷却蒸熟的面皮

凉皮(健康无任何添加剂)做法第四步骤

第七步:煮熟的面筋

凉皮(健康无任何添加剂)做法第七步骤

第二步:盆里的面已经揉搓的不出白色的面水,把水放在一处,静止,等待面的沉淀,炒用了30分钟。

凉皮(健康无任何添加剂)做法第二步骤

第九步:装盘 放辣椒油 (此图没放辣椒油)

凉皮(健康无任何添加剂)做法第九步骤

第六步:切凉皮,切成细条

凉皮(健康无任何添加剂)做法第六步骤

第八步:黄瓜 银耳 切丝

凉皮(健康无任何添加剂)做法第八步骤

第三步:烧水。把盆子中的上层水丢掉,留下沉淀的白面水

凉皮(健康无任何添加剂)做法第三步骤
菜谱标签:家常菜主食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉皮(健康无任何添加剂)。

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