秘制小零食——五香豆干
秘制小零食——五香豆干是【小白的幸福生活】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制小零食——五香豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天看米芽大师做了西红柿豆干，我忽然想把自己的家常秘制小零食分享给大家！平常多做一些，放在冰箱里，嘴馋时拿出来吃很过爽！用来配白饭也相当给力！毕竟外面买的豆干实在让人不放心，不知道有没有防腐剂，如果家中有小孩和老人更加不能随便买来给他们吃了哦！
自己动手，丰衣足食，亲爱的朋友跟我一起来动动手吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐干：适量 | 红辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜苔：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 五香粉：适量 | 孜然粉：适量 |
| 黑芝麻：适量 | 大蒜：适量 |
秘制小零食——五香豆干的做法步骤
秘制小零食——五香豆干做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢有嚼劲的就可以像我一样把豆腐炸干一点，喜欢嫩嫩的，可以稍炸一下就行了
收汁可以根据个人喜好来收，如果是配饭就可以留点汁
孜然粉最后放才会有香味，不发苦！
相关食材：豆干