芋头红烧肉
芋头红烧肉是【王的美食梦想】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经常跟朋友大肆宣扬要减肥要节食,却一到周末不厌其烦,一个人吃饭还捯饬各种美味,大鱼大肉,大肆进食,无肉不欢的人,要减肥又谈何容易。喜欢把五花肉切成大大的块,这样大口吃肉有种很痛快的感觉哈哈,当香甜的肉滑入喉咙的瞬间,人生的满足感就涌上心来,我是多么的没有追求多么的容易满足啊。
芋头是秋补的一大宝,具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 芋头:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 冰糖:适量 |
料酒:适量 | -- |
芋头红烧肉的做法步骤
相关食材:芋头