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白糖芋头

菜谱编号:125-142
白糖芋头是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白糖芋头”。
白糖芋头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【白糖芋头】零厨艺也可以尝秋之鲜物

芋头,可菜可饭,含有大量的粘液,长期食用,可以提高人体的免疫力。味甘性平,益脾养胃,消凉散结。新鲜的芋头刚刚上市,来个最本味儿的吃法吧!蒸透后直接配白糖吃,软糯香甜,鲜物啊!

白糖芋头主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
芋头:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

白糖芋头的做法步骤

  • 第三步:摆在小笼中。
  • 第二步:将芋头刷洗干净。
  • 第四步:放入水开后的笼格上,大火蒸30到40分钟。
  • 第一步:材料图。
  • 白糖芋头做法技巧/窍门/补充说明:

    1、这个时候的芋头,最好选子芋或者孙芋,口感会软糯呢。
    2、一定要蒸透,吃起来口感才好。
    3、用小笼蒸蒸汽可以很好的循环,成品味道较好。

    相关食材:芋头
    养生食疗:产后便秘

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