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闽南七夕风俗的主角------糖粿

菜谱编号:083-946
闽南七夕风俗的主角------糖粿是【HY飞燕】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“闽南七夕风俗的主角------糖粿”。
闽南七夕风俗的主角------糖粿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看美食天下有半年了,一直好羡慕高手们。做的食物那么美!今天终于斗胆试了一下,不足之处很多,望各位亲们多多包涵!

闽南七夕风俗的主角------糖粿主厨:HY飞燕

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
花生:适量黑芝麻:适量
调味料用量
白糖:适量--

闽南七夕风俗的主角------糖粿的做法步骤

第五步:取一煮锅烧开水,然后把糖裸胚子倒入,只要一会儿就烧开了,见糖裸胚子浮起来了,用漏勺捞起·

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第五步骤

第二步:糯米粉倒入一盆内,加适量的开水,用筷子搅拌均匀。

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第二步骤

第八步:这是做好的花生碎,加入黑芝麻拌和。

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第八步骤

第七步:盛入一装有白糖的大碗中,用力晃动几个,让糖裸入味就可。

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第七步骤

第一步:材料很简单,只要适量的糯米,白糖,花生,黑芝麻。

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第一步骤

第九步:吃時沾一下花生碎加黑芝麻。

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第九步骤

第六步:少许花生用干锅小火她,见颜色变黄就熟了。

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第六步骤

第四步:抓一块糯米团搓成长条,掰一小块揉成圆子,用食指在小圆子的中间按一下,成一个小洞。

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第四步骤

第三步:待不那么烫了,用手和成糯米团。

闽南七夕风俗的主角------糖粿做法第三步骤
闽南七夕风俗的主角------糖粿做法技巧/窍门/补充说明:

新手上路,各位见谅。图片照得不全,也没布置背景,都是在餐桌上拍的。大跌眼球的图片,包涵!!!!!!!

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的闽南七夕风俗的主角------糖粿。

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