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心型鸡蛋饼

菜谱编号:083-969
心型鸡蛋饼是【Norma】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心型鸡蛋饼”。
心型鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

七夕的早餐:心型鸡蛋饼

前天诺爸送我了七夕礼物,我没准备礼物,今朝早起准备了早餐~~就当礼物了,老公,希望我们能长长久久,无论是友情、爱情还是亲情~~~

心型鸡蛋饼主厨:Norma

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个面粉:3汤勺
青豆:1汤勺玉米:1汤勺
辅助料用量
水:适量番茄酱:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

心型鸡蛋饼的做法步骤

  • 第二步:玉米及青豆热水烫熟,加入鸡蛋糊拌匀;
  • 第三步:热平底锅入少量油,倒入面糊,煎至两面金黄即可;用心型模具切割成型,挤上番茄酱。
  • 第一步:面粉加鸡蛋,调匀;加适量的水,至面糊稍薄成流动状;
  • 心型鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢厚实的面糊可以稍稠,喜欢薄脆的面糊可以稍稀薄点:)

    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的心型鸡蛋饼。

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