桃子乳酪蛋糕
桃子乳酪蛋糕是【食·色】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃子乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做这个蛋糕纯属消耗糖水桃子。方子改编自孟老师的苹果乳酪蛋糕，去掉了细砂糖，因为糖水桃子本身就够甜了，而自己并不喜欢太甜的东西，这样的甜味足够了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：225克 | 糖水桃肉：30克 |
| 玉米淀粉：3/2小勺 | 全蛋液：30克 |
| 桃子糖水：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖水桃子：适量 | -- |
桃子乳酪蛋糕的做法步骤
桃子乳酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烘烤时间根据自家烤箱情况和自己喜欢的成色调整，孟老师的规定时间是25-30分钟，而我烤了40分钟才烤成自己喜欢的颜色。
糖水桃子可以用其他水果代替。