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凉拌莴笋丝

菜谱编号:084-041
凉拌莴笋丝是【池上小米】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋丝”。
凉拌莴笋丝
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:1根--
辅助料用量
香油:1匙大蒜:适量
鸡精:适量盐:适量

凉拌莴笋丝的做法步骤

  • 第四步:把莴笋丝捞出入盘,趁热调入盐和鸡精搅拌均匀,晾凉
  • 第三步:锅内坐适量水烧开,下莴笋丝焯熟,大约1分钟左右
  • 第五步:另起一锅入适量油,烧热下蒜末炒香后,把油均匀洒入盘中,再点入香油即成
  • 第二步:莴笋去皮洗净切成丝,我买的时候已经让老板帮忙去掉皮了
  • 第一步:原料图
  • 第六步:清脆欲滴很爽口啊
  • 相关食材:莴笋

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