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蜂蜜咕噜肉

菜谱编号:084-40
蜂蜜咕噜肉是【龙叔】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜咕噜肉”。
蜂蜜咕噜肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

突然想吃个甜酸口味的,那就来吧,第一个想到的就是广帮的咕噜肉,当然自己随便发挥的

蜂蜜咕噜肉主厨:龙叔

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪腿肉:适量菠萝:适量
番茄:适量--
辅助料用量
糖:适量蜂蜜:适量
生粉:适量盐:适量

蜂蜜咕噜肉的做法步骤

  • 第四步:放入炸好的肉丁,慢慢搅拌搅拌,黄金圣衣裹上酸酸甜甜的酱汁,装盘吧。
  • 第三步:菠萝倒入干锅内,稍微撒一点盐划几下,逼出水分。放入糖,蜂蜜和番茄酱,量控制好,糖是黏黏的感觉,蜂蜜是主味,番茄酱是颜色,so···
  • 第一步:猪腿肉切成3cm小丁,当然大一点也可以,主要和菠萝片差不多。然后撒点盐腌制一下,之后裹生粉等待下油锅。
  • 第二步:起油锅,等中高温时放入,待得金黄即可,放一边凉一下。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜咕噜肉。

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