西梅黑糖蛋糕
西梅黑糖蛋糕是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西梅黑糖蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西梅甜孜孜的香气迎鼻扑来，吃起来香甜可口不发腻，好吃得一口接一口，不知不觉会吃掉两三块。
西梅不是梅而是李子，属于蔷薇科李属，中文正规名为欧洲李。
西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。
黑糖，亦名红糖、赤糖、紫糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸，红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生，黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。达到淡化黑色素，美白净化皮肤的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 无盐黄油：120克 | 黑糖：100克 |
| 鸡蛋：3个 | 炼乳：50毫升 |
| 低粉：150克 | 泡打粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 西梅：3个 | 糖粉：少许 |
西梅黑糖蛋糕的做法步骤
西梅黑糖蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、冷藏后口味更佳。
2、烤箱的温度和时间只能是做参考，具体的按自家的烤箱来设定，烤箱要提前预热。