丝瓜滑蛋
丝瓜滑蛋是【喵喵1023】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜滑蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | 鸡蛋：2枚 |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 鸡精：适量 |
丝瓜滑蛋的做法步骤
丝瓜滑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、丝瓜片可稍微厚点，因为遇热的话很快就会熟的。
2、鸡蛋花一定要用筷子不要用铲子。这样做出来的才好看。
3、8成热的时候就可以关火出锅了，因为丝瓜比较容易熟，时间长的话容易老。
相关食材：丝瓜