第六步:倒在爆香的油里
第三步:锅里放较多點的油,将虾放油里爆一下,颜色变红捞起备用
第七步:倒入虾,煮开后关火
第八步:装盘上面撒些香菜即可!
第二步:沼虾冼净,剪掉虾须
第五步:用4勺鼓油、1勺料酒、1勺清水、1小勺白糖、一點鸡精调成汁
第四步:剩下的油里下入葱姜蒜
第一步:准备材料
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾有好多吃法,当然豉油虾也算一种比较常见的吃法,特点是虾经油炸吃起来更加鲜香,最后经豉油调制比较入味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜沼虾:适量 | 蒸鱼豉油:适量 |
香菜:适量 | 葱姜蒜:适量 |
料酒:适量 | 白糖:适量 |
水:适量 | 鸡精:适量 |
第六步:倒在爆香的油里
第三步:锅里放较多點的油,将虾放油里爆一下,颜色变红捞起备用
第七步:倒入虾,煮开后关火
第八步:装盘上面撒些香菜即可!
第二步:沼虾冼净,剪掉虾须
第五步:用4勺鼓油、1勺料酒、1勺清水、1小勺白糖、一點鸡精调成汁
第四步:剩下的油里下入葱姜蒜
第一步:准备材料
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豉油虾。
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