美味香辣蟹
美味香辣蟹是【wxy627】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味香辣蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为老公工作调动,全家转战到海边生活,喜欢海,很美,喜欢海鲜,很鲜·喜欢自己动手,营养美味更健康·
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜小活螃蟹:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
葱:半棵 | 姜片:少许 |
蒜末:适量 | 香菜:3棵 |
调味料用量 | |
郫县豆瓣:2大勺 | 味精:少许 |
糖:2勺 | 干红椒:7-8个 |
酒:10 ML | 鱼露:1小勺 |
纯花椒:10克 | 芝麻:2勺 |