美味香辣蟹
美味香辣蟹是【wxy627】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味香辣蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为老公工作调动,全家转战到海边生活,喜欢海,很美,喜欢海鲜,很鲜·喜欢自己动手,营养美味更健康·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜小活螃蟹：2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：半棵 | 姜片：少许 |
| 蒜末：适量 | 香菜：3棵 |
| 调味料用量 | |
| 郫县豆瓣：2大勺 | 味精：少许 |
| 糖：2勺 | 干红椒：7-8个 |
| 酒：10 ML | 鱼露：1小勺 |
| 纯花椒：10克 | 芝麻：2勺 |