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蒜香小炒肉

菜谱编号:084-783
蒜香小炒肉是【懒惰的妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香小炒肉”。
蒜香小炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次拍!有什么不好的地方请大家多多指教哈~

蒜香小炒肉主厨:懒惰的妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:半斤--
辅助料用量
青红椒:6个大蒜籽:4个
调味料用量
油:适量盐:适量
味精:适量酱油:适量

蒜香小炒肉的做法步骤

  • 第三步:3、翻炒数下将油盐味精酱油下锅翻炒加点清水收汁即可出锅了
  • 第二步:2、将肉下锅煸出油同时将切好的青红椒还有蒜片下锅翻炒
  • 第一步:1、先将肉洗净切成薄片,青红椒切碎(依个人口味切丝也行,我比较喜欢切碎)大蒜籽切片
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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