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超简单自制酸奶蛋糕

菜谱编号:084-834
超简单自制酸奶蛋糕是【薰幂楚舒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单自制酸奶蛋糕”。
超简单自制酸奶蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松松软软的蛋糕是下午茶的首选哦!~

超简单自制酸奶蛋糕主厨:薰幂楚舒

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:两大勺--
辅助料用量
鸡蛋:两个--
调味料用量
酸奶:2勺白砂糖:适量

超简单自制酸奶蛋糕的做法步骤

  • 第二步:打好的蛋清放入蛋黄中搅匀,用筛子筛入面粉,翻拌均匀之后加入酵母,充分搅拌均匀。
  • 第三步:加入酸奶,再次搅拌均匀,之后放进微波炉里1分20秒后拿出来切块装盘就可以吃啦~
  • 第一步:把蛋清和蛋黄分开,把蛋清倒进一个盆里,加入砂糖,用打蛋器打至硬性发泡。
  • 超简单自制酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋清用打蛋器来回搅打,当把打蛋器提起来的时候蛋清呈小弯钩状最好~

    菜谱标签:糕点
    相关食材:酸奶

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