如何打发蛋清
如何打发蛋清是【薰幂楚舒】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如何打发蛋清”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然很盗版但做蛋糕很美味滴“奶油”~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋清：数只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白醋或新鲜柠檬汁：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：少量 | -- |
如何打发蛋清的做法步骤
如何打发蛋清做法技巧/窍门/补充说明：
柠檬汁和白醋主要是用来去腥味的，如果没有也可以不加，就是打出来的蛋清有一股蛋腥味。
相关食材：蛋清