第六步:放入一大碗清水,放盐加盖煮沸。
第一步:将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮
第二步:将去皮的番茄去蒂切滚刀块·
第五步:她至番茄变软出汁水,她红時
第八步:放入味精拌匀即可
第七步:倒入蛋液,待蛋液呈蛋花状時,用汤匙顺時针搅拌一圈拌匀。
第四步:中火加热锅中的油,放入番茄块煸她。
第三步:鸡蛋打散、蛋打匀,放料酒、一汤勺水、去腥。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄蛋汤,具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的家常美容佳品。番茄蛋汤特点:色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。为家庭主妇必备菜品,也是我家餐桌上的常客。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
番茄:400克 | 鸡蛋:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄蛋汤。
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