白菜肉圆子
白菜肉圆子是【李超丽】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年除夕夜家里年夜饭的必备菜，荤素搭配，有团团圆圆的寓意
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉：半公斤 | 豆腐：一小块 |
| 白菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
白菜肉圆子的做法步骤
白菜肉圆子做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐用水豆腐，嫩嫩的那种，不用也可以，更不容易散
煮白菜是为了防止圆子被沸腾的水弄散
相关食材：白菜