兔子肉煲虫草花
兔子肉煲虫草花是【三人行、】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“兔子肉煲虫草花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宜忌：性平，老少皆宜。感冒时少喝。
准备材料：甜玉米1根，胡萝卜1根，猪脊骨300克，猪瘦肉150克，姜3片，冬虫夏草腰豆温养汤料包1份
做法：1，玉米去须、剁成约1寸长的段；胡萝卜去皮切大块；姜切片；取汤料包中的银耳用温水泡开，去蒂；其余汤料冲洗后泡10分钟。
2，猪肉和猪脊骨放入开水烫一下,冷水冲去血水浮沫。
3，全部材料放进煲内，加10-12碗水（约2公斤），大火煲沸后，转为小火煲3小时以上，关火后加盐调味即可。
特别说明：如果不喜欢汤中有甜味，也可不加水果和蜜枣。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬虫夏草：适量 | 兔肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 甜玉米：1根 | 胡萝卜：1根 |
| 猪脊骨：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 腰豆温养汤料：适量 | -- |
兔子肉煲虫草花的做法步骤
相关食材：虫草花