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干贝鱼肉粥

菜谱编号:086-544
干贝鱼肉粥是【唯恋枫】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝鱼肉粥”。
干贝鱼肉粥
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大米:2把鱼腹肉:3块
干贝:适量--
辅助料用量
姜:2片--
调味料用量
盐:适量糖:适量
酱油:适量--

干贝鱼肉粥的做法步骤

  • 第六步:把鱼肉重新倒回粥里,煮至粥软绵粘稠,加入适量盐、糖、酱油调味即可
  • 第五步:取出鱼块,把鱼骨去除并把鱼肉弄碎
  • 第四步:煮到大米微软时加入姜片、鱼块继续煮五分钟
  • 第二步:鱼腹肉洗净、干贝洗净撕成丝备用
  • 第一步:原料图
  • 第三步:大米淘洗干净加适量的水煮开后,加入干贝
  • 干贝鱼肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1·干贝如果有浸泡的可在最后一步再加入,我的是没泡的所以提前加入了
    2·因为是给宝宝吃的,所以鱼骨一定要剔除干净
    3·如果宝宝比较小,可以适量延长煮粥的时间

    相关食材:干贝

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