虫草花干贝土鸡汤
虫草花干贝土鸡汤是【sunshinewinnie】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花干贝土鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤出来的鲜鸡汤,听上去是不是很诧异,有了ACA的GT400烤箱,Everythingispossible:)。
今天的鸡汤里还加了虫草花和干贝,鲜上加鲜的诱惑谁能抗拒呢。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡:1只 | 干贝:20克 |
虫草花:30克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:几片 | -- |
虫草花干贝土鸡汤的做法步骤
虫草花干贝土鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
原料:土鸡1只
配料:干贝20克虫草花30克姜几片
烘焙:ACA悦世GT400烤箱下层,200度30分钟,110度90分钟
1、放入烤箱内的装汤容器需要耐高温的。
2、根据自己喜欢鸡的软硬度选择烤制时间。
3、鸡胸部的肉可以剔下来,另外做炒鸡丝或者鸡肉粥。
答配菜谱:虫草花与土鸡的做法