开口三明治－健康简餐
开口三明治－健康简餐是【Doughnut】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开口三明治－健康简餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
身在英国，最常见最方便的便餐是三明治。三明治的馅料可以随喜好更换。今天是头一篇，介绍我和小肥最喜欢的：熏鲑鱼(smokedsalmon)。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 培果：1个 | 熏鲑鱼：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 软奶酪：适量 | 青菜叶：适量 |
| 调味料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | -- |
开口三明治－健康简餐的做法步骤
开口三明治－健康简餐做法技巧/窍门/补充说明：
鲑鱼就是三文鱼，具有保健作用，尤其在预防心血管疾病上。鲜的和熏的这里都很容易买到。如果买不到熏鲑鱼，可以将鲜鲑鱼烤熟或蒸熟，再将鱼肉拆散使用，也很好吃，不过两者味道有极大差别。我用的是培果面包。和一般吐司不同，它不很蓬松但更有嚼劲，相应的中餐食材应该是大碱馒头或发面饼。奶酪只要是软的可涂抹的即可，如?马斯卡邦尼?。开口三明治就是只用一片面包，多吃料少吃面！
第一次发表，好紧张。自己看着有好多不足，以后一定尽力改进！